
PORADCE PRO VÝŽIVU
Charakter
Face jako partner Nutris pořádá tento kurz, který se skládá:
- Fyziologie Výživy
- Základy výživy
- Metabolismus a jeho diagnostika
- Tělesná a nutriční diagnostika jako podklad pro nutriční doporučení klientům
- Metodika individuální práce s klientem při redukčním programu
- Komplexní přístup k problematice obezity
- Zvláštní výživa
- Nejčastější omyly a mýty o výživě
Ukončení vzdělávací akce:
Kurs je ukončen testem popř. přezkoušením znalostí na téma sestavení výživového, suplementační plánu a pitného režimu. Po úspěšném absolvování testu resp.přezkoušení absolvent obdrží Osvědčení poradce pro výživu, na jehož základě lze požádat o ŽL. V případě, že absolvent test nebo zkoušku nesloží nebo se nedostaví, bude mu účtován poplatek 1000,- Kč za opakování testu/ zkoušky v náhradním termínu.
Náplň
se špičkovými lektory:
SO – 21.4. (9-16,30 h)
Ing. Ivan Mach, CSc. (odborný garant kurzu):
Základy výživy – komplexní potraviny, úloha živin a mikroživin, ideální potravinový koš, energetické poměry v jídelníčku, výživa a prevence, výživa a nadváha/obezita
OBĚD 12,30-13 h
NE – 22.4. (9- 16,30 h)
Mgr. Pavel Suchánek (výživový poradce, výzkumný pracovník IKEM Praha): (9 – 14,30 h)
Výživa dětí a mládeže – základní principy výživy dětí, jak rodina, škola i reklama formují stravovací návyky dětí, výchova dětí ke správné výživě v rodině a škole, výživa dětských sportovců
Tuky ve výživě, obezita a další zdravotní rizika – problematika nasycených a nenasycených tuků, zastoupení tuků ve výživě, jak nastavit rovnováhu tuků ve stravě, viscerální a podkožní tuk, schémata redukce tělesného tuku, problematika cholesterolu, prevence kardiovaskulárních onemocnění
OBĚD 13-13,30 h
Pavel Samek (specialista na doplňky stravy): (14,30- 16,30 h):
Doplňky stravy - systematické rozdělení, podmínky účinnosti, suplementační plán – sestavení a spolupráce s klientem, časování suplementů, zneužívání léků, alternativy léčiv, doping
SO – 28.4. (9-16,30 h)
MUDr. Dita Pichlerová (interní lékař, obezitolog, OB klinika Praha): (13-16,30 h)
Vztah klient – poradce: obezita jako nemoc (kritéria), genetické předpoklady klientů k obezitě a jak s nimi pracovat, kdy je bezpodmínečně nutná spolupráce poradce resp. klienta s lékařem (limitované možnosti dnešní medicíny, obezitologie a farmakoterapie), role psychiky ve výživě a hubnutí (typy klientů), příklady z praxe - případové studie klientů s využitím režimových opatření (cvičení, výživa)
OBĚD: 12,30 – 13 h
Bc. Jan Caha (Fakulta sportovních studií Masarykovy univerzity v Brně): (9-12,30 h)
Makro – a mikroživiny ve výživě: přírodní původ, trojpoměr živin, doporučené dávky, nutriční význam, využití k sestavení jídelníčků
Pitný režim – zásady a pravidla, druhy nápojů z hlediska vstřebávání, kvalita vody, komerční a přírodní nápoje, minerálky
NE – 29.4. (9-16,30 h)
Mgr. Lucie Beveláqua (výživový poradce, specialistka na preventivní výživu): (9-12 h)
Metodika individuální práce s klientem při redukci nadváhy – co vše obnáší vedení výživové praxe vedle teoretických nutričních znalostí, vstupní analýza nutričních návyků klienta, jaké potraviny a pomůcky nabízí dnešní trh k sestavení zdravého jídelníčku?
OBĚD 12-12,30 h
Ing. Ivan Mach, CSc. ( 12,30- 16,30 h):
Sestavení jídelníčku – zásady a podklady, výživové návyky klienta, vyhodnocení jeho výživového rámce, využití počítačového programu k usnadnění sestavování jídelníčků
SO – 5.5. (9-16,30 h)
Dominika Marková (výživový poradce Nutris®): (9 – 12 h)
Praktické výživové poradenství, komplexní pohled na klienta, využití nutriční a tělesné diagnostiky, analýzy stravovacích návyků a typologie k sestavování jídelníčků klientů
OBĚD 12-12,30 h
MUDr. Klára Owen, PhD. (diabetolog a obezitolog, OB klinika Praha): (12,30-16,30 h) Fyziologie živin - optimalizace hladiny krevního cukru a tukových zásob, cesta ke štíhlé linii a zdraví – obezita, cukrovka, podpora léčby výživou, klient s příznaky diabetu v péči výživového poradce
NE – 6.5. (9-16,30 h)
Ing. Aleš Máslo (poradce pro výživu): (9 -12,30 h)
Sportovní výživa - úvod a základni charakteristika využití v poradenství, kdy a komu doporučovat doplňky stravy
OBĚD 12,30-13 h
Mgr. Jana Divoká (STOB, Stop obezitě): (13 – 16.30 h)
Psychoterapie nadváhy a obezity, principy spolupráce s klienty, základy kognitivně behaviorální terapie obezity aplikované v kurzech snižování nadváhy STOB, tipy na potraviny s redukovaným obsahem energie a nevhodných tuků a sacharidů, terapie dětské obezity, užitečné pomůcky ve výživě - knihy, tabulky, kalendáře, sebekoučink - pomocník pro nutriční terapeuty a lékaře při práci s klienty
SO – 26.5. (9-14 h)
Kontrolní test
Odpovědi na otázky k celé náplni kurzu a procvičení obtížných témat
Pavel Janda: Jak pracovat s PC programem Nutris pro výživové poradce
Přezkoušení
Předání osvědčení
Poznámka
Ukončení vzdělávací akce:
Kurs je ukončen testem popř. přezkoušením znalostí před komisí přednášejících na téma sestavení výživového, suplementační plánu a pitného režimu. Po úspěšném absolvování testu resp. přezkoušení absolvent obdrží Osvědčení poradce pro výživu, na jehož základě lze požádat o ŽL. V případě, že absolvent test nebo zkoušku nesloží nebo se nedostaví, bude mu účtován poplatek 1500,- Kč za opakování testu/zkoušky v náhradním termínu
Cena zahrnuje
- přednášky
- sestavení dietního a suplementačního plánu
- test
- závěrečnou zkoušku
Termíny kurzu
| Datum konání | Lektor | Místo konání | Cena | |
|---|---|---|---|---|
|
14. 01. 2012 -
15. 01. 2012
09:00 - 16:30 21. 01. 2012 - 22. 01. 2012 09:00 - 16:30 28. 01. 2012 - 29. 01. 2012 09:00 - 16:30 11. 02. 2012 09:00 - 14:00 |
Vysoká škola regionálního rozvoje |
Kurz je zaplněn | ||
|
21. 04. 2012 -
22. 04. 2012
09:00 - 16:30 28. 04. 2012 - 29. 04. 2012 09:00 - 16:30 05. 05. 2012 - 06. 05. 2012 09:00 - 16:30 26. 05. 2012 09:00 - 14:00 |
Praha Praha |
11000 Kč | ||










